로 알려진 압축 진공 포장, 기 압의 원리에 따라, 진공 봉투의 주요 역할은 산소, 식품 부패 또는 악화를 방지 하기 위해. 진공 포장 박탈, 미생물 프로세스 잃을 "생활 환경"을 펌핑 하 여 식품 가방 및 세포 내에서 산소를 패키지 하는. 그래서 음식 않습니다 맛, 비타민 A와 C의 손실을 줄이기 위해 악화 진공 또한, 식품의 산화를 방지
풍선 포장 진공은 진공에 그리고로 질소, 이산화탄소 및 기타 가스. 질소는 불활성 가스, 작성에서 식품의 가방에 외부 공기 가방을 방지 하기 위해 긍정적인 압력을 유지 하기 위해 진공 가방 보호 역할. 이산화탄소 억제 형, 부패 박테리아 및 다른 미생물 활동 역할. 싱 싱 또는 바삭바삭한 음식, 변형 등 일부 음식에는 기름 걸릴, 날카로운 모서리 있다 또는 높은 경도 진공 가방을 찌를 수 있습니다 그리고 다른 음식, 진공 포장, 외부 기 압 보다 큰 압력 진공 가방 풍선 가방을 작성 후 음식 압축 분쇄, 변형, 효과적으로 방지할 수 가방 인쇄 및 장식의 모양에는 영향을 미치지 않습니다. 프로 모션 및 작은 슈퍼마켓 진공 포장의 개발, 그것의 범위는 더 광범위 하 게 될 것입니다, 그리고 일부 점차적으로 엄밀한 포장을 대체 것입니다.
